Der Chianti Classico mit dem Symbol des „Schwarzen Hahn“: Nur für Weine aus dem Chianti-Gebiet – zwischen Florenz und Siena – ist es zugelassen, die Kennzeichnung „Schwarzer Hahn“ (ital. Gallo Nero) zu tragen. Für die Herstellung der Chianti Classico Weine gelten strenge Auflagen. Fattoria Ispoli „Im Weinkeller der Geschichte: Die ersten offiziell dokumentierten Spuren der … Toskana, Fattoria Ispoli weiterlesen