Übersicht Garnacha

Rote Rebsorte: Aus der Rebe Garnacha – Grenache, Grenache noir, Cannonau – entsteht ein körperreicher Wein mit einer samtig-weichen, noblen Struktur. Ursprüngliche Heimat der Garnacha soll im spanischen Aragón liegen, von wo aus sie sich vor allem nach Südfrankreich ausbreitete.

Anbaugebiete: u.a. Spanien (Navarra, Rioja), Frankreich (Châteauneuf du Pape, Provence, Languedoc), Italien (Sardinien)

  • Aromenrichtung: rote Beeren, Pfeffer, Anis, Dörrobst
  • Farbe: ziegelrot
  • Tanningehalt: sanft
  • Säure(gehalt): mittel

Quellen: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011; Wissen direkt, Weine & Rebsorten