Weiße Rebsorte: Die Rebsorte Sémillon stammt vermutlich aus Frankreich, aus dem Bordeaux. Sémillon wird hauptsächlich in weißen Bordeaux-Cuvées verwendet und verleiht dem Wein Rückgrat und Körper. Frucht und Lebendigkeit sind wahrzunehmen insbesondere in Kombination mit Sauvignon Blanc.
Anbaugebiete: Frankreich (Bordeaux), Australien, Chile, Argentinien, Südafrika
- Aromenrichtung: Zitrone, Apfel, Aprikose, Honig, exotisch
- Farbe: gelblich bis goldgelb
- Säure(gehalt): mild, dezent
Quelle: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011
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