Gustavshof Biodynamisch, Zero S, Rheinhessen, 2019

Dieser vegane Rotwein überzeugt durch seinen unkomplizierten, ansprechenden, jugendlichen Charakter. Im Duft erinnert er an reife Waldbeeren, Schattenmorellen, am Gaumen zeigt er sich anschmiegsam, elegant mit reifen zurückhaltenden Tanninen.

Abholpreis: 8,95 €
Inhalt: 0,75 l
Preis / Liter: 11,93 €

Beschreibung

Der Gustavshof Zero S ist ein veganer trockener Rotwein, hergestellt aus regionalen Rebsorten – Regent und Dornfelder, komplett ohne Schwefelzusatz ausgebaut für den alltäglichen Genuss. „… seit 2012 arbeiten wir biologisch dynamisch nach den Richtlinien von Demeter. Alle Weine werden vegan erzeugt. … Die biologisch-dynamische Arbeit mit ihrem ganzheitlichen Ansatz und ihren Impulsen, hilft uns unsere hohe Weinqualitäten zu erreichen und macht unsere Weine komplexer, langlebiger und lebendiger. Die Weinberge wachsen auf ausgesprochen kalkreichen Böden, in charakterlich unterschiedlichsten Weinbergslagen.

„Die Weinberge dieses Weines stehen in den windgeschützen Seitentälern des Kloppberges. Dort findet man kalkreiche Mergelböden mit Lehmanteilen, die den Charakter sehr positiv beeinflussen.“

Der Zero S überzeugt durch seine dunklen Farbreflexe, fruchtigen Nuancen, weichen Tannine und seinen unkomplizierten, ansprechenden, jugendlichen Charakter. Im Duft erinnert er an reife Waldbeeren und Schattenmorellen. Im Mund angekommen, zeigt er sich anschmiegsam und elegant mit reifen zurückhaltenden Tanninen. Ein vielfältig einsetzbarer Speisebegleiter! Der Gustavshof Zero S wird eher jung getrunken und hat seine Blütezeit in den ersten zwei Jahren.

Harmoniert mit Geflügel- und Pastagerichten


Weingut Gustavshof, Hauptstraße 53, D-55234 Gau-Heppenheim, Deutschland

Produktdaten

Farbe rot
Geschmack trocken
Alkohol 12,5 % vol.
Serviertemperatur 18° C
Rebsorten regionale Rebsorten: Regent, Dornfelder
Anbaugebiet Deutschland, Rheinhessen
Allergene enthält keine Sulfite
ArtikelNr. 1404
Vegan erzeugt ja
Freier Schwefel 0 mg/l
Histamingehalt unter der Nachweisgrenze von 0,25 mg/l
siehe auch >>⠀
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