Hugo Casanova, Antaño Reserve Carménère, Maule Valley, Chile, 2017

… gut konzentriert, weich, Aromen von dunklen Früchten, würzig, toasty. Anklänge von reifen Feigen.

Abholpreis: 7,75 €
Inhalt: 0,75 l
Preis / Liter: 10,33 €

Beschreibung

Die Rebe Carménère ist eine Rotweinsorte und stammt ursprünglich aus Frankreich, Bordeaux. Carménère ist eine der sechs Rebsorten, die für Rotwein im Bordeaux verwendet werden darf. 

Die Ernte erfolgt Ende April. Die Trauben werden in 10 kg-Behältern von Hand gelesen. Herstellung: „60% reifen für vier Monate in französischen Eichenfässern, 40% im Edelstahltank.“

Beschreibung: „Purpurrote Farbe, gut konzentriert, weich, Aromen von dunklen Früchten, würzig, toasty. Anklänge von reifen Feigen.“

Harmoniert mit Pizza, Pasta, gegrilltem Fleisch, Käse


Weingut Hugo Casanova, Wine of Chile, Fundo Viña Purisima, Camino Las Rastras S/N, Km.8,2, Talca, Chile

Produktdaten

Farbe rot
Geschmack trocken
Alkohol 13,5 % vol.
Restzucker 4,85 g/l
Säure 5,58 g/l
Serviertemperatur 18° – 20° C
Rebsorte Carménère
Anbaugebiet Chile, Maule Valley
Allergene enthält Sulfite
ArtikelNr. 1429
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