Beschreibung

„Das Weingut Recanati wurde im Jahr 2000 von einer Gruppe von Weinliebhabern unter der Leitung von Lenny Recanati gegründet. Ihr Ziel war es, ein neues Weingut für die Herstellung von israelischen Qualitätsweinen zu angemessenen Verbraucherpreisen zu schaffen. Das Weingut hat seine Heimat im Emek Hefer (Israel) und ist mit modernster Weinherstellungsausrüstung ausgestattet.“

Der Recanati Jonathan Weiss ist ein koscherer Wein, er wurde aus den beiden Rebsorten Chardonnay und Colombard hergestellt. Die Weinbereitung betont den sanften und fruchtigen Duft des Weines. Der Chardonnay zeigt weiße tropische Fruchtaromen und eine ausgewogene Struktur, die Rebsorte Colombard ergänzt mit Düften von Zitrus, Blumen und einer erfrischenden Säure.

Harmoniert mit Fisch-, hellen Fleischgerichten, Meeresfrüchten, Salaten

Kellerei Recanati, Emek Hefer, Israel