Beschreibung

Der Valpolicella Classico stammt geographisch aus der Gegend von Prun. Das kleine Dorf Prun mit Blick auf Negrar hat eine nahezu majestätische Lage in dem wunderschönen Tal, im oberen Teil des Valpolicella-Gebietes. 

Corvina Veronese und Rondinella, gewachsen auf den warmen Kalksteinböden, sind die Bestandteile für diesen norditalienischen Traditionswein, ein ausgesprochen eleganter Wein mit einer rubinroten Farbe und leicht violetten Reflexen. Am Gaumen ist ein blumiger, würziger Geschmack wahrzunehmen mit Nuancen frischer Sauerkirschen und einer feinen Mandelnote, was den Wein zum hervorragenden Begleiter von Pizza und Pasta macht.

Harmoniert mit der mediterranen Küche, Vorspeisen, Pasta

Weingut SalvaTerra S.p.A., Via Cengia 85, 37029 San Pietro in Cariano VR, Italien