Château Pierrail, Bordeaux Supérieur AC, Barrique, 2015

Beschreibung

Zunächst betört das tiefdunkle Rot dieses Weines. Dann ein erster Schluck und auch der Gaumen zeigt sich begeistert. 

Mit Anteilen von 85% Merlot, 15% Cabernets sind vollendete Aromen von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch Vanille zu schmecken. Nach 12 Monaten im Barrique ausgebaut - ein eleganter, sich dezent zurücknehmender Holzton. Das Ganze auf einem soliden Körper aufbauend. Fruchtig und zugleich angenehm reichhaltig. Sehr gut lagerfähig. 

Harmoniert mit Wild, Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm, Fleischgericht aus dem Schmortopf


Informationen

Médaille D’OR Concours de Bordeaux 2017

Farbe: rot

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 14,5%

Serviertemperatur: 17° - 18° C

Rebsorte: Merlot, Cabernets

Anbaugebiet: Frankreich, Bordeaux

Allergene: enthält Sulfite


14,95 EUR (Abholpreis), 0,75-Flasche

(19,93 EUR / Ltr.)


Dichte, tiefrote Farbe und eine hervorragende Verbindung von eleganter Frucht und raffiniert köstlichen Tanninen. Überwiegend aus Merlot gekeltert, mit einer wohldosierten Menge an Cabernets veredelt.

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