La Bastide Saint Dominique, Les Hespérides, Châteauneuf du Pape, 2013

Beschreibung

Die Geschichte der Bastide Saint Dominique geht zurück bis ins 16. Jahrhundert. Die Familie Gérard Bonnet ist heute der Eigentümer der Bastide Saint Dominique. Die Ortschaft Châteauneuf du Pape liegt im südlichen Rhône-Tal und steht synonym für den wohl bekanntesten südfranzösischen Wein. 

Der Domaine La Bastide Saint Dominique Les Hespérides, Jahrgang 2013 besteht zu 50% aus der Rebsorte Grenache und zu 50% aus Mourvèdre. Die Rebstöcke sind etwa 30 bis 50 Jahre alt. Das Genusserlebnis dieses wunderbaren Weines lässt sich beschreiben als in der Farbe ein dunkles Rubin bis blauschwarz, am Gaumen Kirsch-Vanille mit intensiven Fruchtaromen und einem zarten Hauch kandierter Lakritze, geschmeidige Tanninstruktur, lang anhaltender Abgang, gekennzeichnet von Vanille und Bitterschokolade. Sehr gutes Alterungspotential!

Harmoniert mit würzigen Speisen, Rindfleisch, Wild


Informationen

Farbe: rot

Geschmack: trocken

Alkoholgehalt: 15%

Serviertemperatur: 18° C

Rebsorte: Grenache, Mourvèdre

Anbaugebiet: Südfrankreich, Côtes du Rhône

Allergene: enthält Sulfite


44,75 EUR (Abholpreis), 0,75-Flasche

59,67 EUR / Ltr.)


Genusserlebnis pur und ein sehr gutes Alterungspotential. Am Gaumen Kirsch-Vanille mit intensiven Fruchtaromen und einem zarten Hauch kandierter Lakritze, lang anhaltender Abgang, gekennzeichnet von Vanille und Bitterschokolade. 

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