Chicca Primitivo di Manduria DOCG Dolce, Varvaglione 1921, 2014

Beschreibung

Dieser Dessertwein ist ein vollreifer 100% Primitivo di Manduria Süßwein und stammt von etwa 50 Jahre alten Rebstöcken. Der Rebensaft ist acht Monate in Eichenholzfässern gereift. Die bedeutendsten aromatischen Nuancen sind Kirschen, reife Pflaumen, schwarze Johannisbeeren und ein kräuterwürziger Geschmack. Ein langer und angenehmer Abgang!

Harmoniert mit Desserts, Mandelgebäck, Apple Crumble, Schokoladenkuchen, würzigem Käse

Informationen

Farbe: rot

Geschmack: dolce

Alkoholgehalt: 15+4% vol.*

Serviertemperatur: 16° - 18° C

Rebsorte: Primitivo

Anbaugebiet: Italien, Apulien

Allergene: enthält Sulfite


15,95 EUR (Abholpreis), 0,75-Flasche

(21,27 EUR / Ltr.)


*Anm.: 15+4% vol. alc bedeutet, dass der Wein bei 15% Alkohol aufhört zu gären, es bleibt ein unvergärbarer Fruchtzucker übrig der, wenn er vergoren wäre noch ca. 4% Alkohol ergeben hätte.


… Kirschen, reife Pflaumen, schwarze Johannisbeeren und ein kräuterwürziger Geschmack, langer und angenehmer Abgang. Ein wunderbarer Dessertwein!

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