Beschreibung

„Die Cantine Volpi wurde vor über hundert Jahren gegründet. 1914 nutzte eine Mutter mit ihren beiden Söhnen die Chance und erwarb eine alte Taverne „Il Cappel Verde“ im Zentrum von Tortona. … In den 70er Jahren war die Cantine Volpi eines der ersten Weingüter in der Region, das seine Weine mit einer kontrollierten Herkunftsbezeichnung (DOC) anbot, welches ein Synonym für Qualität und Kontrolle ist.“

Beschreibung: Von der Farbe her ein intensives Kirschrot, am Gaumen trocken, vollmundig, feine Tannine, herzhaft und kräftig, mit Aromen von Brombeere und Pflaume, mit würzig-schokoladigen Noten, harmonisch, langer Abgang.

Passt gut zu Wildgerichten, Rindfleisch, kräftigen mediterranen Speisen

Weingut Cantine Volpi, Strada Statale 10, N.72, 15057 Tortona (AL) Italien