Rote Rebsorte: Diese Traube aus dem Piemont liefert einen kraftvollen Rotwein. Bei geringem Tannin- und hohem Säuregehalt bietet sie vollen Körper.

Anbaugebiete: Italien (Piemont, Lombardei, Emilia-Romagna, u.a), USA (Kalifornien), Argentinien

• Aromenrichtung: Pflaume, Brombeere, Kirsche, Schokolade, erdige Aromen
• Farbe: intensives rubinrot, granatrot
• Tanningehalt: gering
• Säure(gehalt): hoch

Quellen: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011; Wissen direkt, Weine & Rebsorten