Übersicht Chenin Blanc

Weiße Rebsorte: Chenin Blanc ist eine der vielseitigsten weißen Rebsorten und wie der Riesling, selbst in vollreifen Trauben mit einer natürlich hohen Säure ausgestattet.

Anbaugebiete: u.a. Frankreich (Loire), Südafrika, USA (Kalifornien), Australien, Neuseeland, Argentinien, Israel

  • Aromenrichtung: Zitrone, Apfel, Aprikose, Quitte, Traube
  • Farbe: hellgelb bis zart Goldgelb
  • Säure(gehalt): eher hoch

Quelle: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011

Rebsorten
Wein
Farbe
Land/Region
Schaumwein
Crémant de Limoux 1531, Grande Cuvée, Blanc, Brut
Crémant de Limoux 1531, Grande Cuvée, Blanc, Brut

Ein wunderbar frischer, mineralischer Crémant mit Anklängen von Birnen und Äpfeln.

Vignoble Brisebarre, Vouvray AOC blanc, Loire, 2022
Vignoble Brisebarre, Vouvray AOC blanc, Loire, 2022

Ein reiner Chenin Blanc aus Vouvray, dem besten Anbaugebiet für die Rebsorte Chenin Blanc im Herzen des Val de Loire!