Weiße Rebsorte: Der Pinot Grigio – Grauburgunder, Pinot Gris, Ruländer – ist eine Weißweinrebsorte. Die franz. Bezeichnung Pinot geht zurück auf „pin“, was Kiefer bedeutet. Warum? Die Trauben-Form des Grauburgunders erinnert an Kiefernzapfen, die rötlich-blaue Tönung der Traube an die Verwandtschaft zur Rotweinrebe „Pinot Noir“.
Anbaugebiete: u.a. Deutschland (Baden, Pfalz, Rheinhessen), Frankreich (Elsass, Champagne), Italien (Friaul, Südtirol), USA (Oregon), Schweiz
- Aromenrichtung: nussig, Mandel, Melone, reifer Apfel
- Farbe: gelblich bis goldgelb
- Säure(gehalt): niedrig
Anm.: Der Name „Ruländer“ geht zurück auf den Kaufmann Johann Seger Ruland aus Speyer im 17. Jahrhundert, der die Rebsorte entdeckt und für Verbreitung gesorgt haben soll.
Quellen: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011; Wissen direkt, Weine & Rebsorten
… helles gelb mit goldenem Schimmer, Duft von Kaiserstühler Birne, grünem Apfel und Honigmelone! zur Zeit nicht verfügbar
Der Pinot Grigi zeichnet sich aus durch Aromen weißer Blüten und Andeutungen von Birnen und tropischen Früchten, hat eine gute Struktur und angenehme Frische. zur Zeit nicht verfügbar
Goldgelb, duftet nach grünem Apfel, Birne und Honigmelone, am Gaumen körperreich, cremig, angenehm langer Abgang. zur Zeit nicht verfügbar
