Australien, Thorn-Clarke Wines

Das Weinanbaugebiet Barossa Valley liegt rund 70 km nordöstlich von Adelaide im Bundesstaat South Australia. Das Klima ist heiß, trocken und unterliegt im Sommer großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die Winter sind in der Regel mild. Der Anbau der Rebsorte Shiraz spielt im Barossa Valley die bedeutendste Rolle.

Die Familie Thorn Clarke hat eine lange Geschichte im Barossa Valley. Seit sechs Generationen – seit dem Jahre 1870 – engagiert sich die Familie im Weinbau in der Region. Das Barossa Valley ist Australiens berühmteste Weinregion. Das hervorragende Mikroklima, die geschützten Lagen und die mineralischen Böden garantieren Jahr für Jahr optimale Reife der Weintrauben. Die Erntezeit liegt Mitte März. Es werden nur vollreife Trauben gelesen. Thorn Clarke Weine sind international hoch anerkannt.

Thorn-Clarke Wines, 266 Gawler Park Road, Angaston, South Australia 5353

Thorn Clarke, Milton Park Shiraz, Australien, 2018
Thorn Clarke, Milton Park Shiraz, Australien, 2018

… in der Nase feinwürzige Aromen, sowie reife Beeren, frisch am Gaumen mit Anklängen von Schokolade, Waldbeeren und Vanille. Weiche Tannine, milder Abgang.