Rote Rebsorte: Die Rebsorte Corvinone ist fast ausschließlich in Venetien beheimatet. Sie ist robust, liefert gute Erträge und wird im Verschnitt mit den regionalen Rebsorten Corvina Veronese, Rondinella, Molinara angeboten.
Quellen: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011; Wissen direkt, Weine & Rebsorten
![Domìni Veneti, Appassimento Rosso Veneto IGT Passito, 2023](https://schillings-weindepot.de/wp-content/uploads/2024/10/domini-veneti-appassimento-52x160.png)
Rubinrote Farbe, komplexes Bouquet mit Noten von Kirsche und Vanille, am Gaumen harmonisch, voll und samtig, langes Finale mit würzigen Tönen.
![Domìni Veneti, Valpolicella DOC Classico Superiore, 2022](https://schillings-weindepot.de/wp-content/uploads/2024/10/domini-veneti-valpolicella-classico-superiore-52x160.png)
Rubinrote Farbe, intensiv und anhaltend im Bouquet, mit fruchtigen Noten von Kirsche und Pflaume, blumiges Veilchenaroma, leicht würzige Noten von schwarzem Pfeffer, am Gaumen frisch, fruchtig, elegant. zur Zeit nicht verfügbar
![Domìni Veneti, Torbae Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, 2021](https://schillings-weindepot.de/wp-content/uploads/2024/10/domini-veneti-ripasso-torbae-52x160.png)
Tief rubinrote Farbe, der Duft ist komplex, basiert auf der Frische der Früchte, leichte Noten von Gewürzen, der Geschmack ist harmonisch, voll und samtig.
![Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Tenute SalvaTerra, 2016](https://schillings-weindepot.de/wp-content/uploads/2020/05/Valpolicella-Ripasso-Classico-SalvaTerra-43x160.png)
Ripasso meint eine zweite Gärung der Trauben, dieses Mal auf dem Trester des Amarone. … elegant, würzig, feine Noten, die an reife Kirschen und rote Beeren erinnern, am Gaumen reichhaltig und intensiv, Aromen von Kirsch- und Johannisbeernoten. […]
![Domìni Veneti, La Casetta Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, 2019](https://schillings-weindepot.de/wp-content/uploads/2024/10/domini-veneti-Ripasso-La-Casetta-52x160.png)
Die Farbe ist von tiefem Rubinrot mit violetten Nuancen, das Aroma ist intensiv, der Geschmack vollmundig mit Noten von Trockenfrüchten, der intensive Duft erinnert an Kirschen und Gewürze, am Gaumen vollmundig mit Noten von Trockenfrücht […]
![Domìni Veneti, Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2019/2021](https://schillings-weindepot.de/wp-content/uploads/2024/04/amarone-classico-domini-veneti-2-44x160.png)
Dichte und kompakte granatrote Farbe, intensiver, fruchtiger Duft – eine Ausgewogenheit zwischen Eleganz und Struktur.