Châteauneuf du Pape AC, La Bastide Saint Dominique, 2015

Ein wuchtiger, körperreicher Rotwein mit außerordentlicher Kraft und warmer Würzigkeit. … dunkle, klare Farbe und ein feiner Duft nach roten Früchten und Gewürzen.

Abholpreis: 34,95 €
Inhalt: 0,75 l
Preis / Liter: 46,60 €

Beschreibung

Die Ortschaft Châteauneuf du Pape liegt im südlichen Rhône-Tal und steht synonym für den wohl bekanntesten südfranzösischen Wein. 

Traditionell wird er aus einer Mischung verschiedener Rebsorten gekeltert, wobei diese Mischung strenggehütete Familiengeheimnisse der Winzer darstellen. Grundsätzlich allerdings stammt der größte Anteil der Cuvée von der regionaltypischen Sorte Grenache Noir. Dieser wird häufig Syrah, Mourvèdre und Cinsault beigegeben. Der Wein zeigt eine dunkle, klare Farbe und einen feinen Duft nach roten Früchten und Gewürzen. Das großzügige und vielgestaltige Aroma wird von dezentem Holz unterstrichen. Die sehr schöne Festigkeit des Weines verleiht ihm ein gutes Alterungspotential. 

Harmoniert mit kräftigem Käse, Rindfleisch, Wild


Weingut La Bastide Saint Dominique, Gérard et Marie-Claude Bonnet, 1358 Chemin St Dominique La Bastide, F-84350 Courthezon, Frankreich

Produktdaten

Farbe rot
Geschmack trocken
Alkohol 15 % vol.
Serviertemperatur 18° C
Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Anbaugebiet Frankreich, Côtes du Rhône – südliches Rhônetal
Allergene enthält Sulfite
ArtikelNr. 1089