Rote Rebsorte: In Spanien gehört die Rebe Mourvèdre unter dem Namen Monastrell zu den häufigsten Rotwein-Rebsorten (Katalonien); sortenrein verwendet vor allem bei Gran Reserva Weinen aus Katalonien, über Jahrzehnte gereift. Die Rebe wird in Südfrankreich kultiviert, große Anbauflächen wurden durch die Reblaus vernichtet.
Anbaugebiete: Spanien, Frankreich, Algerien, Tunesien, USA (Kalifornien)
- Aromenrichtung: dunkle Beeren, Leder, Gewürze, Schokolade, Pfeffer
- Farbe: brombeerrot
- Tanningehalt: kräftig
- Säure(gehalt): mittel
Quellen: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011; Wissen direkt, Weine & Rebsorten
Ein eleganter Wein, gemacht aus den Reben Syrah, Grenache und Mourvèdre, mit viel Frucht und einem weichem, samtigen Geschmack.
Aromen von roten und schwarzen Kirschen, Brombeeren, Blaubeeren, mit würzigen Nuancen, ausgewogen mit feinen, runden Tanninen, sehr feiner Nachklang. Ein Genuss!
… Fruchtnoten, Aromen roter Früchte, Zimt- und Süßholzaromen, feine Tannine, rund, kräftiger Körper, langer Abgang.