De Grendel, Sauvignon Blanc, Cape Town, Western Cape, 2022

In der Nase sind tropische Fruchtnoten, Aromen von Passionsfrucht und Feigen wahrzunehmen, am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant mit knusprigen Kräuternoten und ausgewogen mineralisch.

Abholpreis: 13,50 €
Inhalt: 0,75 l
Preis / Liter: 18,00 €

Beschreibung

Der 100% Sauvignon Blanc kommt aus dem Anbaugebiet Durbanville. Durbanville gehört zur Metropolgemeinde Kapstadt.

Die Reben wachsen auf mineralhaltigen Böden, 200 m über dem Meeresspiegel und ca. 7 km vom Atlantik entfernt. Die Ernte fällt hier eher gering aus, die Reifung der Trauben verläuft langsam und zu einer sehr guten Qualität. Erntezeit ist Mitte März, die Trauben werden handgelesen.

Dieser elegante Sauvignon Blanc ist trocken, in der Nase sind tropische Fruchtnoten, Aromen von Passionsfrucht und Feigen wahrzunehmen, am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant mit knusprigen Kräuternoten und ausgewogen mineralisch.

Harmoniert mit Vorspeisen, Fischgerichten, Pasta, Geflügel, frischen grünen Salaten


Weingut De Grendel Wine Estate, Plattekloof Road, Panorama, Cape Town, Western Cape, 7500, Südafrika

Kurzbeschreibung

Produktdaten

Farbe weiß
Geschmack trocken
Alkohol 13,5 % vol.
Serviertemperatur 10° C
Rebsorte Sauvignon Blanc
Anbaugebiet Südafrika, Durbanville
Allergene enthält Sulfite
ArtikelNr. 1293