L’Aspromontano Extra Vergine, Kalabrien
Harald Wohlfahrt: „Wir Köche der Spitzengastronomie sind immer auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen – mit dem L’Aspromontano haben wir es gefunden!“ Dr. Horst Schäfer-Schuchardt – der Ölpapst: „Wenn der Ölbaum der König unter den Bäumen is […]
Aceto Balsamico di Modena IGP, Giuseppe Giusti Modena, „il denso“
Der Aceto Balsamico di Modena IGP „il denso“ stammt aus der Region Emilia-Romagna in Norditalien.
micu – Olio Extravergine di Oliva, Fazari 1906
Natives Olivenöl Extra Vergine – „Grand Cru Olivenöl der ersten Güteklasse – aus einer Selektion der Olivensorten Ottobratico und Cassanese vom Haus Fazari, ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen“.