Beschreibung

„Das Weingut Recanati wurde im Jahr 2000 von einer Gruppe von Weinliebhabern unter der Leitung von Lenny Recanati gegründet. Ihr Ziel war es, ein neues Weingut für die Herstellung von israelischen Qualitätsweinen zu angemessenen Verbraucherpreisen zu schaffen. Das Weingut hat seine Heimat im Emek Hefer (Israel) und ist mit modernster Weinherstellungsausrüstung ausgestattet.“

Der Recanati Jonathan Rot wird aus zwei ausgewählten Rebsorten hergestellt, Cabernet Sauvignon – voller Körper und Aromen schwarzer Früchte – und Shiraz – Frische und edler Duft frischer lila Früchte und Gewürze. Die Methode der  Weinproduktion betont die Weichheit der Tannine und ein fruchtiges Aroma, kombiniert mit dem Duft von Eiche.

Dieser koschere Rotwein ist ein kräftiger, vollmundiger Wein mit ausgewogener Säure und seidiger Textur. Der Wein zeigt Aromen schwarzer Pflaumen, Kirschen und Veilchen. 

Harmoniert mit Wild, dunklem Fleisch und kräftigen Soßen

Kellerei Recanati, Emek Hefer, Israel