Rote Rebsorte: Als eine der schmackhaftesten Rebsorten, ist der Merlot weich und saftig-fruchtig bzw. pflaumig im Geschmack mit wenig Säure und gut für Barrique-Ausbau geeignet. Anteile von Merlot sind in vielen großen Bordeaux-Weinen enthalten.
Anbaugebiete: u.a. Frankreich (St. Émilion, Pomerol, Médoc), Italien (Friaul), Schweiz (Tessin), USA (Kalifornien)
- Aromenrichtung: Pflaume, Kaffee, Tabak, dunkle Beeren
- Farbe: mittelrot bis dunkel-kirschrot
- Tanningehalt: gering, samtiger Gerbstoff
- Säure(gehalt): niedrig, harmonisch
Quellen: Rebsorten ABC, Dagmar Ehrlich, Hallwag, 2011; Wissen direkt, Weine & Rebsorten
Dichte, tiefrote Farbe und eine hervorragende Verbindung von eleganter Frucht und raffiniert köstlichen Tanninen. Überwiegend aus Merlot gekeltert, mit einer wohldosierten Menge an Cabernets veredelt.
Dieser Chianti Classico zeigt intensiv fruchtige Noten von Kirschen, roten Johannisbeeren, gepaart mit feinen Anklängen von Veilchen. Der Ausbau in slawonischer Eiche gibt dem Wein Eleganz, Struktur und zarte Tannine.
Der rubinrote Wein überzeugt mit seinem pflaumigen, blaubeerigen Charakter und seinen Aromen von Kräuter und Minze. Er ist reich an weichen Tanninen und sehr intensiv im Abgang.
Kräftiger Spitzen-Bordeaux, vereint Kraft und Eleganz, überzeugt mit einem hervorragenden Geschmack und einem angenehm langen Abgang!
… zeichnet sich durch seine Dichte, die dunkle Farbe und seine Fruchtaromen aus dunklen roten Beeren aus, abgerundet durch Röst- und Schokoladearomen. Eleganz und eine ausgewogene Tanninstruktur sind sein Markenzeichen.
… intensive Nase nach würzigen, fruchtigen Aromen, rund und harmonisch am Gaumen!
