Barolo DOCG, Regretè, Mainerdo, 2011
… schon in der Nase verführt er mit einem Bouquet aus Waldfrüchten, weißem Trüffel und würzigen Kaffeebohnen.
Brunello di Montalcino DOCG, Villa Poggio Salvi, 2014
… feine Noten roter Früchte und Lavendel, im Geschmack trocken, weich mit samtigen Tanninen und einem sehr langen, angenehmen Abgang.
Bremer, Apotheker Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2019
Betört mit seiner Fülle und Süße in der Nase, tolle Struktur!
Domìni Veneti, Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2019/2021
Dichte und kompakte granatrote Farbe, intensiver, fruchtiger Duft – eine Ausgewogenheit zwischen Eleganz und Struktur.
Alain Geoffroy, Chablis Premier Cru, Vau – Ligneau AOC, 2022
Im Glas grüne Reflexe, Duft nach weißen Blumen, Frische und pflanzliche Noten, im Geschmack kräftig, reich und elegant mit langem Abgang.
Oberbergener Baßgeige, Weisser Burgunder, Eiswein edelsüß, Kaiserstuhl, 2021
Intensiv goldene Farbe, aromatisches Bouquet feinster Birnen und Honig, am Gaumen Aromen von Dörrobst, Karamell.
Château de Camensac, Haut-Médoc, Grand Cru Classé en 1855, 2014
… intensive Nase nach würzigen, fruchtigen Aromen, rund und harmonisch am Gaumen!
Bernard Remy, Champagne, Blanc de Blancs, Brut
Dieser wunderbar frische Champagner ist ein 100% Chardonnay – Blanc de Blancs – weich im Geschmack, frisch, lebendig, intensiv in der Nase …
Châteauneuf du Pape AC, La Bastide Saint Dominique, 2015
Ein wuchtiger, körperreicher Rotwein mit außerordentlicher Kraft und warmer Würzigkeit. … dunkle, klare Farbe und ein feiner Duft nach roten Früchten und Gewürzen.