Übersicht Rebsorten

 

Weinberg in der Champagne

Rebsorten Sortiment

Château Pierrail, Réserve du Château, Cuvée Coteaux de la Fonchotte, 2015
Château Pierrail, Réserve du Château, Cuvée Coteaux de la Fonchotte, 2015

… zeichnet sich durch seine Dichte, die dunkle Farbe und seine Fruchtaromen aus dunklen roten Beeren aus, abgerundet durch Röst- und Schokoladearomen. Eleganz und eine ausgewogene Tanninstruktur sind sein Markenzeichen.

Bötzinger Weißer Burgunder Beerenauslese, Baden, 2013
Bötzinger Weißer Burgunder Beerenauslese, Baden, 2013

In der Nase sind karamellisierte Früchte wahrzunehmen, cremige konzentrierte Textur mit typischen Walnußaromen und einer zarten Nuance von Honig.

Barolo DOCG, Regretè, Mainerdo, 2011
Barolo DOCG, Regretè, Mainerdo, 2011

… schon in der Nase verführt er mit einem Bouquet aus Waldfrüchten, weißem Trüffel und würzigen Kaffeebohnen.

Philippe le Hardi, Bourgogne Côte d‘Or „Clos de la Chaise Dieu“ blanc, 2019
Philippe le Hardi, Bourgogne Côte d‘Or „Clos de la Chaise Dieu“ blanc, 2019

Leuchtende, hellgoldene Farbe, intensiv mit Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten, Haselnuss und einer schönen Mineralität, am Gaumen lebendig und voll, ausgeglichen,  erfrischende Säure, leichte Holznote.

Alain Geoffroy, Chablis Premier Cru, Beauroy, AOC, 2018
Alain Geoffroy, Chablis Premier Cru, Beauroy, AOC, 2018

Dieser Chardonnay strahlt geschmacklich einen Duft von Blumen und Früchten aus und imponiert mit einem frischen, weichen Geschmack.

Bremer, Philippsbrunnen Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2016
Bremer, Philippsbrunnen Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2016

Rauchig-speckiger Auftakt, dichte Frucht mit feiner Kalkmineralität.

Brunello di Montalcino DOCG, Villa Poggio Salvi, 2014
Brunello di Montalcino DOCG, Villa Poggio Salvi, 2014

… feine Noten roter Früchte und Lavendel, im Geschmack trocken, weich mit samtigen Tanninen und einem sehr langen, angenehmen Abgang.

Bremer, Apotheker Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2019
Bremer, Apotheker Pinot Noir QbA trocken, Zellertal, Pfalz, 2019

Betört mit seiner Fülle und Süße in der Nase, tolle Struktur!

Domìni Veneti, Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2019/2021
Domìni Veneti, Amarone della Valpolicella DOCG Classico, 2019/2021

Dichte und kompakte granatrote Farbe, intensiver, fruchtiger Duft – eine Ausgewogenheit zwischen Eleganz und Struktur.