Ripasso meint eine zweite Gärung der Trauben, dieses Mal auf dem Trester des Amarone. … elegant, würzig, feine Noten, die an reife Kirschen und rote Beeren erinnern, am Gaumen reichhaltig und intensiv, Aromen von Kirsch- und Johannisbeernoten. […]

Aromen nach Brombeere, Holunder, schwarzer Süßkirsche und Mokka, im Geschmack kräftig fülliger Körper, samtig, im Abgang langanhaltendes weiches Tannin.

… glänzendes gold, reife Nase mit Noten von reifer Birne, Quittengelee und getrockneter Aprikose, ausdrucksvoll und elegant.

… rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, Noten von Maraska-Kirsche und Veilchen, gefolgt von Pflaume und Schwarzer Johannisbeere, ein eleganter, saftiger Wein mit einem angenehm präzisen Abgang.

Dieser Likörwein ist in der Nase leicht würzig nach Pflaumen und Ingwer-Noten, am Gaumen sind kandierte Früchte und Quittengelee zu schmecken.

… Fruchtnoten, Aromen roter Früchte, Zimt- und Süßholzaromen, feine Tannine, rund, kräftiger Körper, langer Abgang.

Diese Riesling Spätlese stammt von den Weinbergsterrassen in der Wolfer Goldgrube, ein angenehm fruchtiger Riesling mit einer Jahrgangsbezogenen besonderen Geschmacksfülle.

Marc de Muskat ist ein Destillat aus Muskatellertrestern – fein aromatisch – und stammt aus Bötzingen am Kaiserstuhl.

Ein edler, feiner Malbec, Aromen von Schokolade, gerösteten Kaffeebohnen, Kräutern und roten Früchten sind zu schmecken, voll und kräftig am Gaumen. Runde Tannine und dezente Säure begleiten den langen angenehmen Nachhall.